Crianza Blanca, Vina Ijalba, Rioja, BIO/VEGAN

Detailní popis produktu

Velmi osobní víno!

Toto výjimečné bílé cuvée z vinařství Viña Ijalba je tvořeno kombinací odrůd Viura (50 %), Maturana Blanca (30 %) a Tempranillo Blanco (20 %). Hrozny pocházejí z ekologicky obhospodařovaných vinic v oblasti Rioja, která je známá svým unikátním terroirem. Víno zraje po dobu 8 měsíců na jemných kalech ve francouzských dubových sudech, což mu dodává komplexnost a bohatost.

Crianza Blanca se vyznačuje světle slámovou barvou se zlatými odlesky. Ve vůni dominuje aroma čerstvého peckového ovoce, které je doplněno sladkými a opečenými tóny vznikajícími při zrání. Na patře je víno krémové až lehce mastné, s živou kyselinkou a dlouhou perzistencí. Dub je dokonale integrován, což podtrhuje jeho elegantní charakter.

• Styl : Suché, komplexní a krémové víno s dlouhým závěrem.
• Původ : Rioja – prestižní vinařská oblast s bohatou tradicí ekologického pěstování.
• Hrozny : 50 % Viura, 30 % Maturana Blanca, 20 % Tempranillo Blanco – pečlivě vybrané odrůdy pro jedinečné cuvée.
• Chuť : Kombinace čerstvého peckového ovoce se sladkými a opečenými tóny, krémová textura a živá kyselinka.
• Ideální k : Mořským plodům, rybám nebo bílým masům v omáčkách.

Toto víno je skvělou volbou pro milovníky bílých vín, kteří hledají něco neobvyklého a sofistikovaného.